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“先清
,后重
,诸位就先尝尝我的菜品吧——”堂岛银笑说,他看
评审们的迟疑,便主动给评审一个台阶。
绑辫
的丹麦厨师发
朗大笑。
“关键在‘河豚鲸之
’…”
‘百合牡蛎’在柔

上,已是极致,随着
迸
,评审牙齿研磨
中中的牡蛎
,表情几度变幻“妙不可言!”
见状,利昂心中大定。
夏羽目光闪烁盯住转播画面。
相较‘霸王海鲜大拼’的
团锦簇,堂岛银的海鲜菜品,不论用料、摆盘,都显得素淡,哪怕味噌酱
都用清酒煮过,给人
的和风。
评审们回应。
一片咽
的声音。
千代
知弱弱地提醒。
“这不是我想要的味
!”
画面中。
“没问题…”
“堂岛,这就是你的菜品吗?”利昂瞧过去“百合牡蛎?”
“怎么说呢…”
目睹此景,‘狮王’利昂瞧一
始终淡定面
不变的堂岛银,心中冷哼一声,上前一步
:“那就
过
评环节,尝尝我的‘霸王海鲜大拼’吧!”
在
材上他握有无限的优势!
“难以评价!”
利昂亦端菜品,迈步向评审席而来。
“那个,请
评!”
,小心地摆在餐碟的
煮白胡萝卜块上,并浇淋之前的熬制味噌酱
,洒上一些细碎的柚
丝,一
味的海鲜料理就由此端上了评审席。
才波城一郎不
不慢地
:“这就是‘
义’经典的运用。”
其余评审附和。
“而‘
霸’驾驭的
材,除非能直接轰开这层防御,也就是在
材味
上达到极致,用暴力轰开心灵之门,否则…”
“一发
魂!”
众人目光皆锁定盆
上,被诸多海鲜众星拱月般包围的一个洁白小碟
,里面是略经炙烤有淡淡金黄痕迹的‘河豚鲸之
’。
他瞟一
抵住下
沉
的夏羽。
波斯女评审更是满脸的失望。
嗅到菜品若有若无传
的酒香和海鲜味,诸多观众一片陶醉表情。
远月团队后台。
白
、绿
、红
酱
分布其中,或许是在炭烤海鲜中洒了燃烧的威士忌,利昂就把一个燃烧的料理盆,放在了评审桌上,如此炫目,夺人
球!
“它们无法
动我!”
‘狮王’利昂并没有因为评审的表现惊慌失措,微微沉着一张脸
:“尝吧,再尝尝我‘霸王海鲜大拼’的珍馐之味!”
“堂岛的料理,给了评审很大
动,嗯,怎么说呢,就像是最初的味
,虽素淡,却可以直接钻
客心灵
并构筑防御堡垒。”
突然,火焰燃烧的声音。
“也好!”法国籍的评审长拾起筷
,认真凝视餐碟中,摆在白胡萝卜块上的菜品。
“这是我的菜品,霸王海鲜大拼!”
这回,首席的评审长也没搭理女主持。
说到这,才波城一郎嘴角泛起淡淡的笑容。
他认
堂岛银用到的主
材,‘百合牡蛎’亦是幻想
材,可没到禁忌层次,谈不上威胁。
其他评审表现相似。
怔怔的评审似雕像,半晌,五人齐齐回魂,可筷
空余温度,一整块牡蛎
已消失。
“啊啊啊啊啊,该死!”
这法国女评审吃完一只虎虾,继续面
,她发
躁怒不安的言语“怎么回事,明明很好吃的,味
不错,没有可挑剔的地方,可偏偏就没有一发
魂的
觉!”
见此,观众席早已失声。
于是,评审再次下筷。
他手中,赫然是一个和
型相衬的特大号餐盘,不对,应该称呼陶瓷盆,这
本不是餐盘了,而是
盆,盆
里装着许多小石
,经过炭烤的海鲜,就琳琅满目摆在盆
表层,
略数去就有炭烤龙虾、炭烤虎虾、炭烤扇贝、炭烤安康鱼…
“很平常的技艺,材料上,也就‘百合牡蛎’稍微特殊,可偏偏就能一拳击中我们的心脏!”梅丽莎
着
,苦恼地皱眉。
“咕噜~”
梅丽莎抓起一个炭烤浇淋红
的扇贝,也不用筷
,拿起扇贝
就往嘴
,面无表情地咀嚼。
砰!略经炙烤的白



,就是筷
坠地的声音。
“呼——”
她又抓起一只炭烤虎虾,剥开虾壳,一
咬下去,红
沾染了酱
。
“牡蛎啊…”低声说一句,评审依次下筷,夹起用清
熬煮的牡蛎,送到嘴前,轻轻一咬,噗哧,温
带着
郁酒香的
立刻
满
腔。
北
仔诺伊斯把手中龙虾壳一丢,

皱着脸
:“我的心,仿佛被施加了一层枷锁、禁锢…”
柔
!
众人又注视而去。
他指向被海鲜众星拱月般围住的‘河豚鲸之
’。
“味
不够!”