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仁娜看着也是啧啧称奇,第一次看人烧菜不用
,竟然全
用酒的,还不是西餐常见的白
酒,而是最廉价的华夏黄酒…还加糖…这
来会是什么怪味啊…光是想想,仁娜就起
疙瘩了。
苏怀心中有气,当着仁娜的面,把半瓶黄酒倒
锅里,然后把冰糖也倒
去,先用大火烧开,然后再用小火慢烧。
时间还没到,但是苏怀很久没
这
菜了,心里也是没底,烧到一半,打开了锅,切下一小块五
,拿盘
递给仁娜。
只见仁娜在他面前大方坐下,看着那盘东坡
,皱了皱秀
的小鼻
,嗅了嗅
:
仁娜越听越是惊奇,怎么这苏怀不光光是急智过人,厨艺还这么
?
有了这个炒菜,一旦在他们西北快餐推广,肯定能让生意大幅好转。
苏怀边说,边小声端详着自己的手中那瓶标价4块5的
雕黄酒问
:
“你尝尝看再说。”苏怀心里也是有些没底,毕竟用的都不是熟悉的厨
,时间也不够,别是
的不好吧。
苏怀却是摇摇
,这事他不是没想过,只是
菜需要日积月累,光是
炒菜想重振中餐的名声,只怕任重
远,毕竟这些都是家常小菜,推广到民间很快就会被人学会,只怕只有短期效果而已,要占领日朝
品在华夏的市场份额,恐怕还得从长计议。
那盘东坡
一递过来,顿时就是酒香四溢,仁娜也
睛一亮,吃货本
发作,快步过来,苏怀见她摘下厨帽,一
乌黑漂亮的秀发像是瀑布般,倾斜在他刀削似的香肩,
得异乎寻常,真是与她平时相比截然不同。
“谁说咱们华夏的黄酒上不了正式宴会?”苏怀听着微微皱眉,这猪
你们嫌弃,黄酒你们也觉得档次低,难
国外货就是好的吗?
而苏怀趁着烧东坡
的时候,也是饿了,趁机在另外一锅上大火开始炒白菜,和土豆丝。番茄
,顺便把之前他传授给谢老七的“炒”的知识,给仁娜讲解了一边。
得这诀窍,慢着火,少着
,火候足时它自
…”
“诶?哪有把黄酒放到菜里烧的?”
特别是她在尝过苏怀
的那个番茄炒
之后,也是惊为天人,哇…这么简单的两个材料,炒在一起竟然这么好吃!?
“这是你们西北公司
的吗?”
“苏呆
,你一定把这
谱专利转给我,我们西北快餐店一定能
火啊!?什么RB朝鲜餐厅,我都把他们打得


~~”
“卖相一般…又傻又方,不过香味很特别,不会喝酒的人,吃这个应该会醉吧。”
“母夜叉,先来尝尝看,是什么味。”
两人吃完之后,仁娜放下筷
忍不住兴奋地摇着苏怀的肩膀:
“是啊…不过,咱们公司别的产品可以,这酒嘛…说实话很一般…就是最便宜的黄酒,都是针对那些最普通的老百姓的,比不了新欧洲的
酒,RB的清酒,朝鲜的烧酒…上不了这
正式宴会,咱们酒腌

用得也不是这
…”